Ønsker du mer overskudd og energi for en friskere hverdag? Kjenner du at plager sniker seg innpå når du helst skulle være full av energi? Uansett hva du gjør, så butter det likevel imot. Betennelse kan være årsaken. Ofte kan det være ulike plager som betennelse i ledd, muskler og bindevev eller en ubalanse i tarmen.
Visste du at de fleste kroniske sykdommer starter med en liten betennelse? Kanskje har du opplevd at betennelser og smerter gir deg dårlig nattesøvn, at det vanskelig å sove med smerter. Dette kan virkelig redusere livskvaliteten. Sliter du med betennelse er det viktig å spise mat som demper betennelsen.
Spis mat som demper betennelsen
Mat kan ha en betennelsesdempende effekten, alt avhenger av alle ingrediensene i kostholdet ditt. Altså, ikke en enkelt matvare. Kjøttkraft er en av supermaten som gir god effekt på helsen.
Når kroppen sliter med betennelser, er det viktig å inkludere flere ingredienser i kosten som demper betennelser. Dette samtidig som du redusere inntaket av ingredienser som øker betennelser.
Lesetips: Spis deg fri fra betennelse!
Spis mer av dette for mer overskudd og energi:
Fermenterte mat og drikker er supermat for tarmen. Velg syrnede meieriprodukt med naturlig gode bakteriekulturer eller tilsatt probiotika. Lag prebiotisk mat som styrker de snille tarmbakteriene.
Spis friske bær, frukt med lav GI (langsom blodsukkerstigning) som bringebær, jordbær, blåbær, solbær, grønne epler, pærer. Bruk forskjellige grønne salater og bladgrønnsaker som grønnkål, brokkoli, spinat og rosenkål.
Antioksidantrike krydder og urter som ingefær, svart pepper, hvitløk og gurkemeie kan du bruke i smoothie, drikker, supper, gryter og wok.
Du får mega-3-fettsyrer fra fete fiskeslag som villaks, makrell, sild. Det sunne fettet fra oliven, avokado, planteoljer, forskjellige nøtter, linfrø og linfrøolje. Husk å bruke kaldpressede oljer til salater og smør til varme grønnsaker.
Lesetips: De sunneste grønnsakene du kan spise
Fiberrik mat i form av grove kornprodukter, nøtter og frø og fiberrike frukt, bær og grønnsaker. Usaltede, rå nøtter – spis en håndfull daglig. Kos deg med grønn te og ha en liten skål med biter av mørk sjokolade stående fremme.
Spis mindre av dette:
- Ferdigmat med bearbeidet fett, transfett og palmeolje. Lag mest mulig fra bunnen av rene råvarer.
- Mye bearbeidet kjøttprodukter.
- Raffinert mel og sukkerprodukter er med å øke nivå av betennelsesstoffer i blodet.
- Spis mindre av karbohydratrike matvarer, eks. hvit pasta, ris, poteter.
- Mindre av Omega-6 – vanlig kilder inkluderer solsikkeolje og palmeolje.
Ønsker du mer energi og overskudd så spis mat som reduserer hevelser, smerter og gir bedre bevegelighet. Forskerne mener at ingefærens gingerol er en av naturens antiinflammatoriske kilder. Dette er verdt å forsøke med ingefær i matlaging og drikke hvis du sliter med leddbetennelser og andre muskelskjelettlidelser.
Hvordan kan jeg hjelpe deg? Sunnere Hverdag ønsker å gi deg inspirasjon, motivasjon slik at du tar sunne kostholdsvalg. En sunn livsstil som fremmer god helse, god samvittighet og en kropp i balanse.
Ta gjerne kontakt med meg. Ønsker deg en fin dag 🙂
Legg igjen en kommentar