Er du opptatt av at maten du spiser skal være så sunn som mulig? Til en sunn hverdagsmat hører fargerike grønnsaker, bønner, bær, frukt, sunne fettsyrer og proteiner med. Dette er mat som tilfører viktige næringsstoffer som kroppen din trenger.
Mat som gir deg en god metthetsfølelse, stabilt blodsukker, en sunn tarmflora og hormonbalansen vil være stabil. Du kan redusere søtsug og overspising og vekten holdes stabil.
I dag møter du kostholdsråd over alt. Det er lett å bli forvirret over all mer eller mindre god informasjonen som finnes. Hvordan du skal spise og leve er ditt valg. Helse som en bonus.
Ingen dyr i naturen trenger ernæringsmessig kompetanse for å spise. Så lenge de spiser mat de er skapt for å spise, holder de på en normal vekt, og unngår karies, diabetes og hjertesykdommer. Hvorfor skulle mennesker være et unntak? Hvorfor vil du være et unntak
«La din mat være din medisin og la din medisin være din mat» sitat Hippokrates
Kan du spise uten veiing av maten, ingen telling av kalorier, ingen «måltidserstatninger» , ingen piller? Og bare spise ren og ekte mat krydret med sunn fornuft?
Velg sunn hverdagsmat som gir bedre helse
Vi spiser også med øynene. Sunn hverdagsmat er også en brødskive med ost, paprika og noen agurkskiver på, samt noen små tomater og et halvt eple ved siden av. Dette er en enkel måte å gi kroppen mer av det den trenger, samtidig som måltidet blir mer fristende med alle de vakre fargene.
Ulike farger på grønnsakene forteller om forskjellige virkestoffer som har ulike effekter på kroppen. Derfor er det smart å spise alle regnbuens farger – hver dag!
Frukt og grønnsaker er godt som mellommåltid
Maten smaker bedre med grønnsaker! Skal du gjøre bare én ting for å få et bedre kosthold? Grønn opp alle dagens måltider! Når du gir mer plass til grønnsaker, gir du mindre plass til noe annet. På den måten får du mer vitaminer, mineraler og kostfiber, og vips så har du fått de anbefalte «5 om dagen».
Lesetips:Maten som gir deg mer energi
Du vil merke det på hele kroppen når den får mer av det riktige drivstoffet. Ikke minst vil både hud og humør gløde.Blir det lenge mellom måltidene? Pass på å ha gulrøtter, oppskåret kålrot, småtomater eller agurk i tykke skiver tilgjengelig. Enten det er i en «snacksepose» i bilen eller i kjøleskapet når barna kommer hjem. Sunt og godt!
Grønnsaker i pastasausen.
Uansett hvordan du velger å lage pastasausen kan du enkelt gjøre den enda bedre. Tilsett et par revne gulrøtter i sausen og du har gitt den påfyll av vitaminer som kroppen trenger. I tillegg til at den smaker mye bedre. Selleri og løk er andre grønnsaker som passer fint å tilsette i en pastasaus. Ved å mose grønnsakene før de tilsettes sausen, kan du få kresne barn til å spise grønnsaker uten at de merker det.
Bruk grønnsaksmos til middag
Grønnsaksmos er enkelt å lage og smaker godt både til fest og som hverdagsmat. Nesten alle grønnsaker kan moses. Prøv deg frem med ulike rotgrønnsaker. Skjær dem i biter, kok dem møre og mos. Smak til med litt melk og noen krydderurter. På Bama finner du masse nyttig info om grønnsaker
Halve tallerken med grønt
Det er helt greit med både pizza og pølser til middag en gang i blant. Bare husker på grønnsakene. Pass på å ha halve tallerken med grønnsaker, da vil du spise mindre av det andre. Du får et mye mer balansert måltid etter kroppens ønske. Ha alltid salat eller andre grønnsaker til middag eller server en deilig blomkålsuppe til, så er også det blitt en fullverdig middag.
Frukt eller smoothie til dessert
Det er hyggelig å runde av middagen med noe godt – et fat med oppskåret frukt er en fantastisk hverdagsdessert. Vil du gjøre noe ekstra stas, så lag smoothie.
Da har du fått noen gode tips, hva ønsker du velge?
- Et variert kosthold basert på naturlige ren og fargerike matvarer?
- Lage maten din fra bunnen av, slik at du vet hva du spiser?
- Fargerik mat med vitaminer og mineraler, proteiner, mindre karbohydrater og naturlig fett?
- Nok grønnsaker og bær i alle regnbuens farger som gir masse antioksidanter på kjøpet?
- Moderat innhold av karbohydrater og riktig fett som demper blodsukkerstigning?
- Et normalt blodsukkeret som motvirker hodepine og ubehag?
- En god balanse mellom omega-3- og omega-6-fettsyrer som motvirker betennelser i kroppen?
- Et godt immunsystem og tarmhelse som forebygger og forbedrer en rekke plager?
Bonus for deg: Du får en lettere kropp, bedre søvn, normal tarmfunksjon, glødende hud, stabilt humør og mer energi.
Hvordan kan jeg hjelpe deg? Sunnere Hverdag ønsker å gi inspirasjon, motivasjon slik at du tar sunne kostholdsvalg.En sunn livsstil fremmer god helse, god samvittighet og en kropp i balanse.
Ta gjerne kontakt med meg.
Legg igjen en kommentar